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貴州特產(chǎn)導(dǎo)航 畢節(jié)市特產(chǎn) 畢節(jié)七星關(guān)湯圓 [內(nèi)容]
畢節(jié)七星關(guān)湯圓
時(shí)間:2016/3/23 來源:貴州特產(chǎn)網(wǎng) 作者：貴州特產(chǎn)網(wǎng)
畢節(jié)七星關(guān)湯圓歷史悠久，地方名吃、遠(yuǎn)近聞名。
做法：湯圓可分為水晶、酥麻、滾水等多種，尤以水晶最佳。采用糯米、大米，適量的白糖、麻醬、挑仁(壓碎)、芝麻、化豬油等原料制成。
特色：水晶選料精致，做工考究，煮熟后，晶瑩剔透，如水晶一般，吃在嘴里，滿口生香，回味無窮。
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