在正安縣婦幼保健院斜對面,鄭家肉餅的香氣總是能勾起行人的食欲。自1986年創(chuàng)立以來,鄭家肉餅以其獨(dú)特的配方和制作工藝在當(dāng)?shù)卦?,每一塊肉餅都是精心挑選上等豬肉,配以高檔面粉和秘制調(diào)料,經(jīng)手工搟制而成。經(jīng)過30多年的發(fā)展,鄭家肉餅已成為正安的一種知名美食,吸引著越來越多的客人前來品嘗。
“在正安街上,他家肉餅最好吃,比其他地方都好吃,我經(jīng)常買。”正安縣一位出租車司機(jī)老師傅說。
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